Gril BBQ Porter 2v1, na dřevěné uhlí

POPIS
Gril je kombinací klasického topeniště pro grilování a samostatné udírny, která umožňuje jak přímou tepelnou úpravu pokrmů, tak pomalé uzení s intenzivní chutí kouře.
Díky tomuto řešení nabízí široké možnosti využití při přípravě masa, ryb i dalších pokrmů.
Konstrukce je tvořena dvěma podlouhlými válci. Kratší válec o rozměrech 30 × 20 cm slouží jako udírna, která umožňuje řízené uzení potravin.
Na boční straně je vybavena regulovatelnou záklopkou, díky které lze ovlivnit intenzitu kouře i průběh uzení.
Delší válec o rozměrech 30 × 55 cm slouží jako hlavní grilovací prostor.
Je určen pro přímé grilování a přípravu pokrmů na otevřeném ohni.
Obě části spolu tvoří propojený systém, který umožňuje kombinaci grilování a uzení v jednom zařízení.
Ohnisková část je opatřena krytem, ve kterém je zabudován teploměr pro kontrolu vnitřní teploty při zakrytém grilování.
Na grilovací část je napojen komín, který zajišťuje lepší tah, stabilní hoření a přesnější regulaci procesu přípravy pokrmů.
Celý povrch grilu je opatřen černou žáruvzdornou barvou, která zvyšuje odolnost vůči vysokým teplotám.
Spodní konstrukce je vybavena dvěma plastovými kolečky, které usnadňují manipulaci a přesun grilu podle potřeby.

VLASTNOSTI
Kombinace grilu a udírny v jednom
Dvoukomorová konstrukce
Regulace kouře pomocí záklopky
Teploměr pro kontrolu teploty
Komín pro lepší tah a kontrolu hoření
Žáruvzdorný povrch
Kolečka pro snadnou manipulaci
Možnost přímého i nepřímého grilování

POUŽITÍ
Grilování masa a zeleniny
Uzení masa, ryb a uzenin
Kombinovaná příprava pokrmů
Zahradní vaření a venkovní akce
Pomalé tepelné úpravy

DŮLEŽITÉ UPOZORNĚNÍ
Používejte pouze ve venkovním prostředí.
Gril umístěte na stabilní a nehořlavý povrch.
Během provozu se gril silně zahřívá – používejte ochranné pomůcky.
Před čištěním nechte gril vždy zcela vychladnout.
Pravidelně kontrolujte stav konstrukce a odvodu kouře.

SPECIFIKACE
Šířka: 110 cm
Výška: 115 cm
Materiál: ocel, žáruvzdorná ocel
Rošt: smaltovaný
Odkládací plocha: ano
Barva: černá
Hmotnost: 22 kg

ČASTO KLADENÉ OTÁZKY
K čemu je tento gril určen?
Gril je určen pro kombinované grilování a uzení. Umožňuje přípravu jídel na přímém ohni i pomalé uzení s kouřem.

Jaký je rozdíl mezi grilovací a udicí částí?
Grilovací část slouží pro rychlou tepelnou úpravu pokrmů, zatímco udírna je určena pro pomalé uzení s řízenou intenzitou kouře.

Lze obě části používat současně?
Ano. Konstrukce umožňuje kombinaci grilování a uzení současně podle potřeby.

K čemu slouží komín?
Komín zajišťuje lepší tah, stabilní hoření a přesnější regulaci teploty během grilování i uzení.

Jak se reguluje proces uzení?
Intenzita uzení se reguluje pomocí boční záklopky na udírně a řízením přívodu vzduchu.

Je gril vhodný pro větší množství jídla?
Ano. Díky oddělené grilovací a udicí části umožňuje připravovat více pokrmů současně.

Je manipulace s grilem snadná?
Ano. Gril je vybaven kolečky, které usnadňují jeho přesun.